Receita de Melhores momentos 2011: reaproveite o material com estilo
Melhores momentos 2011: reaproveite o material com estilo
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Bata no liquidificador o milho e o leiteDepois passe em uma peneira média ou grandeColoque em uma panela com o açúcar e a maisena e leve ao fogo, mexendo sempre, por uns 15 minutosDesligue, acrescente o creme de leite e misture bemLeve para gelar, decore com canela polvilhada
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Com 1 4 do abacaxi faça um suco com o mel e mais 1 2 xícara de água, coe e reservePique as frutas em cubos, os morangos ao meio, deixe a maçã e a pêra por últimoRegue com o abacaxi imediatamente para que não escureçamLeve ao forno quente em um refratário coberto com papel alumínio, por 30 minutosSirva quente, ou gelado
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Bata no liquidificador o leite condensado com o leite, as gemas e o amido de milho, leve ao fogo até engrossar, reserveBata as claras em neveEnquanto isso faça uma calda com o açúcar e 3 colheres de água, deixe ferver, despeje ainda quente nas claras, sem parar de bater, assim a clara está esterilizadaPrepare a gelatina com 2 xícaras de água quente e 1 xícara de água fria, misture as claras, delicadamente, para não desfazerColoque em um refratário, o creme, em seguida coloque às colheradas a clara misturada a gelatina e leve para gelarSe ficar desengonçado, não se preocupe, ele se ajeita sozinho, a gelatina fica no meio, e a clara em neve por cima
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