Pudim Junino de PaçocaE junho chegou!
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Frite o bacon na própria gordura, quando estiver douradinho, acrescente o alho e a cebola até murcharemJunte a banana e mexa por alguns segundos, acrescente a farinha e misture bem Retire do fogo e acrescente a cebolinha
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Em uma panela aqueça o azeite e junte a cebola e logo depois o alhoDeixe dourar e acrescente o camarãoDeixe refogar por 2 minutos, depois, acrescente o pimentão e a cenoura e refogue um poucoJunte o arroz e o sal, coloque água quente até cobri o arrozQuando estiver bem seco cubra com um pano e a tampa para abafar por 5 minutosSe preferir sirva com um filé de peixe empanado
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Como utilizar a tecnologia sem que ele se torne um vício?
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Cortar as berinjelas no sentido do comprimento em fatias de 1 cm mais ou menos Retirar as sementes e colocar em uma panela, cobertas por água e adicionar 1 xícara de açúcar Levarao fogo até que as berinjelas escureçam um tanto, uma cor meio esverdeadaColocar para escorrer e deixar bem escorridaEm uma panela, refogue no azeite o alho, a cebola, os pimentões cortados, todos em cubos pequenos, acrescentar as berinjelas e mexer suavemente para envolvê-las no sabor doazeiteColocar o glutamato monossódico, as azeitonas, as uvas passas, o vinagre, o shoyu e por último, as nozes e a salsinha, desligar o fogo imediatamente
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Descasque e corte miudinha todos os legumesCozinhe até que todos estejam molesEscorra e coloque em uma vasilha e misture com a maionese e a mostardaEm uma panela separada aqueça o leite misturando com o trigo e o ovo, até obter uma mistura homogêneaColoque em um refratário as verduras e o molho por cimaPor ultimo o queijoLeve ao forno para gratinar
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Dissolver 150 g de fermento para pão fleischmann com 100 g de açúcar, ½ litro de leite morno e junte 14 colheres de farinha de trigo deixe crescerDepois acrescente a essa massa de fermento crescido ½ litro de leite morno, os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e aos poucos a farinha de trigoSovar bastante e se gostar pode acrescentar a massa passas umedecidas em rum e água Deixar a massa crescer até dobrar de volume e depois fazer as roscas deixar crescer novamente e assarDepois de assadas retirar do forno e glaçar ainda quentes com a mistura da manteiga, rum, água e glaçúcar
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