A ameixa é um alimento nutritivo de baixo valor calórico, seja quando ingerida inteira, em saladas de fruta, assados, compostas, pudins ou ainda misturada a manteigas, geleias, purês ou molhos. A ameixa fresca média tem somente 36 calorias e é uma boa fonte de fibras importantes para a dieta, como a celulose e a pectina. [...]
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Mês de agosto é o mês da nêspera. Uma fruta pequena, de cor amarela e casca aveludada, erroneamente chamada de ameixa-amarela ou ameixa-japonesa. Apesar de pouco consumida, a fruta é bastante rica em vitamina C e sais minerais, como cálcio e fósforo. Entre suas principais propriedades medicinais, a diurética é a que mais se destaca. [...]
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Quer agradar o seu paizão neste domingo (14)? Fácil. Basta servi-lo uma pera! Parece estranho, mas não há quem dispense o gostinho de uma fruta tão saborosa e ainda com uma excelente fonte de saúde. Além disso, ela pode servir como um importante aliado aos pais que estão de dieta. Isso por conter alto teor [...]
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Se você está à procura de um alimento capaz de trazer vários benefícios a sua saúde, além de efeitos rejuvenescedores, saiba que o brócolis pode ser um importante aliado nesta busca. Além de muito nutritivo, esse vegetal carrega uma composição completa para se conquistar um organismo saudável. Rico em fibras, ele ajuda na digestão e [...]
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Indispensável, especialmente para a cozinha italiana, o manjericão quando utilizado na preparação de molhos, pizzas ou massas, pode fazer maravilhas pelo paladar. No entanto, com o avanço da tecnologia ligado às descobertas gastronômicas entre as mais variadas culturas, o manjericão acabou se tornando essencial para atrair grandeza em vários pratos. A verdade é que, com [...]
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Para entrarmos em forma é preciso cortar doces e frituras e incluir frutas. Isso é fato. No entanto, há determinadas frutas que fazem com que esse processo se acelere de forma bastante eficaz. É o caso do abacaxi. Para isso, a nutróloga Paula Cabral explica que essa fruta é rica em água e fibras. O [...]
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Podemos dizer que o aspargo, alho poró e cebola roxa são praticamente da mesma família. Isso por conterem substâncias e nutrientes relativamente parecidos, além de fazerem muito bem a nossa saúde. Desta forma, na falta de um, o outro pode lhe substituir. Esses temperos sempre foram incluídos na dieta dos japoneses. Nos mais diversos pratos [...]
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Os cereais integrais são excelentes fontes de nutrientes essenciais ao nosso organismo que devem ser incluídos na alimentação frequentemente. Eles constituem uma mistura de nutrientes, fibras e são compostos por limentos de baixo índice glicêmico, constituindo assim, um importante aliado no combate e prevenção ao diabetes. Desde já, é importante incluir cereais integrais na nossa [...]
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Se você está afim de dar um trato no visual cuidando das madeixas e de sua pele, saiba que o abacate pode ser um importante aliado para a sua estética. Conhecido por ser a fruta das mulheres vaidosas, o abacate é bastante consumido principalmente nesta temporada de inverno, que por sua vez, é a campeã [...]
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