Receita de Pavê de Bis com morangos

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), a gema peneirada e levemente batida, a baunilha e o amido de milho misturada no leite reservadoMexa até engrossarReserveForre o fundo de uma forma refratária grande com o biscoite waffer de chocolate picado e umedecido no guaranáFaça uma camada com a metade do cremeColoque o bis e os morangos picadosColoque o restante do cremeFinalize com o mashmallow e decore com os morangos
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25 de abril de 2012 | | Tags: , , , , | No Comments »

Receita de Sorvete de biscoito

Bata no liquidificador os pacotes de biscoito de chocolate, o leite, o leite condensado e o creme de leite Forre uma forma de sobremesa com a bolacha-maria Coloque aos poucos o creme batido no liquidificador, coloque de forma delicada para que as bolachas não subamColoque até a metade, depois faça mais uma camada de bolachas e coloque o restante do creme Por cima espalhe o coco ralado para decorar Coloque no freezer até endurecer por aproximadamente 4 horas
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Receita de Chocopiche

Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga (não pare de mexer) até desgrudar da panela e formar uma pasta, adicione o pistache e mexa bem, reserve (se ficar muito homogêneo acrescente um pouco de água)Em outro refratário derreta em banho-maria ou no microondas o chocolate junto com o creme de leite, até ficar totalmente derretidoMontar o doce é fácil, em forminhas (tamanho de sua preferência) coloque um pouco do chocolate derretido e o espalhe pela forma inteira a rodando ou com uma espátula de siliconeAdicione a pasta de creme de pistache feita anteriormente e cubra com outra quantia de chocolateEnfeite com ás 50 g de chocolate picado e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou ao freezer por 25 minutos, depois sirva
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24 de abril de 2012 | | Tags: , , , , | No Comments »

Receita de Pavê de nozes

Com o leite condensado e o chocolate, faça um brigadeiro mole, deixe esfriarDepois de frio junte com o chantilly e misture bem, porém delicadamente para não tirar a leveza do chantilly ReserveCorte as frutas e reserve
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Receita de Torta de bolacha

Prepare as caixinhas de pudim, cada sabor em um lugar diferente (conforme instruções da caixa)Em uma travessa coloque:1 camada de bolacha molhada no refrigerante1 caixa de pudim1 camada de bolhada molhada no refrigerante1 lata de leite condensado1 camada de bolacha molhada no refrigerante1 caixa de pudim1 camada de bolacha molhada no refrigeranteCubra com o creme de leite misturado com o chocolate em pó e depois por cima granulado ou coco
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Receita de Brie en Croute

Pré-aqueca o forno em temperatura médiaCorte a parte de cima do queijo (somente a parte branca)Abra a folha da massa folhada uns 8 cm maior que o diâmetro do seu queijo Usando uma faca sem cerra corte a massa num formato de circulo Separe as sobras para decorar Coloque o queijo no meio da massa Sobre o queijo coloque primeiro as nozes depois o açúcar Bata o ovo com uma colher de sopa de água e pincele 3 cm da borda da massaDepois basta juntar a massa no centro do queijo, o ovo funciona como uma cola para juntar a massa Transfira a massa para uma travessa na qual o queijo possa ser servido e que também possa ir ao forno Use o restante do ovo para pincelar a massa Coloque a travesa o forno para assar Quando a massa estiver dourada pode retirar e servirPode assar até 1 hora antes de servir
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Receita de Mousse de Morango By (O Nanica)

Dissolver a gelatina em água ferventeBater o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e 300 g de morango sem as folhinhas, no liquidificador de uma só vezColoque tudo em uma travessa de vidro ou em uma forma de silicone de deixe na geladeira por pelo menos 6 horas
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21 de abril de 2012 | | Tags: , , , , | No Comments »

Receita de Pavê Estupendo

Levar ao fogo baixo as 4 gemas, uma lata de leite condensado, o leite e a maisena (dissolvida antes no leite), até que vire um creme Reserve
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20 de abril de 2012 | | Tags: , , , , | No Comments »

Receita de Pavê salada de frutas

Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, a margarina e mexa até obter uma consistência cremosa ReservePrepare o pudim de baunilha conforme as instruções da embalagem Junte-o ao primeiro creme e misture bemDeixe esfriar e acrescente a salada de frutasEm um refratário intercale camadas do creme, chantilly ( preparado conforme instruções da embalagem), biscoitos até completar o pavêTermine decorando com chantilly e frutas a gostoSirva bem gelado
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Receita de Pernilinho redondo

Primeiro faça a parte branca do docinho: Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, o pacote de coco ralado e 1 colher de manteiga, misture bem em fogo alto, quando desgrudar da panela, desligue o fogo e deixe esfriar em um prato Depois faça a parte marrom Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, as 4 colheres de achocolatado e 1 colher de manteiga, mexa bem em fogo alto, quando estiver bem misturado os ingredientes, acrescente as nozes Assim que desgrudar da panela retire rapidamente e coloque em um prato para esfriar Atenção: Não demore para retirar a parte marrom do fogo, pois pode ficar duro demais
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