Retire o sal do bacalhau, cozinhe as batatas, e passe-as no espremedor cozinhe o bacalhau e desfie-o e reserveEm uma bacia, misture a batata com o bacalhauA cebola o alho doure em azeite, misture com a batata e coloque a salsa o sal e as gemasAmasse até homogeneizar a massa modele em forma de croquete ou bolinhas frite em óleo quentePode congelar
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