Cozinhar o macarrão, escorrer e reservarEm uma panela coloque o leite, a cebola, o sal, o alho, a salsinha e a maisenaLeve em fogo médio até virar um mingau consistenteEm uma forma retângular média, junte o macarrão e o mingauMisture e espalhe na própia formaLeve à geladeira de um dia para o outroApós corte em cubinhos ainda na formaPasse no ovo e na farinha de rosca(para empanar)Frite em frigideira com óleo não muito quenteDepois de frito coloque em refratárioFaça molho de sua preferência e jogue por cima
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