Torta de maçã delícia

4 de março de 2012

Torta de maçã delíciaSaborosa e fresquinha.
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Colocar o sagu de molho em uma vasilha com água, que cubra o saguColocar a água para ferverQuando iniciar fervura adicione o saguQuando o sagu estiver quase cozido adicione o vinho e o açúcarFerver mais um pouco para perder o teor de álcoolDepois coloque em uma vasilha e leve à geladeiraSirva gelado
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Misture todos os ingredientes (menos a bolacha), fora do fogo, para não empelotarLeve ao fogo até engrossarReserveMolhe a bolacha no leite com achocolatado, faça uma camada em um refratário, acrescente o creme, o Bis triturado com as mãos, bolacha novamente, e termine com creme, por cima coloque mais bis trituradoLeve à geladeira até ficar bem geladinho
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Coloque todos os ingredientes no liquidificadorBata por aproximadamente 2 minutosColoque a 1 2 xícara de açúcar para caramelizar em uma forma de pudimApós, coloque a mistura do liquidificador na formaTampe e cozinhe em banho-maria por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar durinhoApós, deixe esfriar na água e quando estiver bem frio colocar na geladeira até estar bem geladoDepois, é só desenformar e servir
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