Receita de Pizza de estrogonofe de carne com batata palha

Misture o fermento na farinhaAcrescente os demais ingredientes, deixando o sal por últimoMisture bem e sove até obter uma massa lisa e que não grude nas mãosFaça uma bola grande e deixe crescer por 30 minutosAbra a massa com um rolo e corte no formato de pizzaColoque a massa na formaPor cima espalhe um pouco de molho da carne, queijo mussarela, a carne ensopada, o requeijão, orégano e, por último, a batata palhaLeve ao forno pré – aquecido, a 180°, até a massa estar cozida e o queijo derretido
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