Em uma tigela grande misture o grão-de-bico, a abobrinha, os tomates e tempere com o salAcrescente a maionese HELLMANN S sabor cebolas tostadas e orégano e misture delicadamente até que fique homogêneo ReserveForre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface Cubra com a salada reservada e sirva em seguida ou mantenha em geladeira até o momento de servir
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Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passasAcrescente a maionese HELLMANN S sabor peito de perú e misture até que fique homogêneo ReserveForre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e de agrião e cubra com a mistura reservada Sirva em seguida
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Abobrinha recheada com frangoFica uma delícia!
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Abobrinha recheada especialSaborosa e nutritiva.
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Aqueça o óleo, refogue a cebola e os tomatesAcrescente a abobrinha, a vagem, o pimentão e os tabletes de caldo de legumes dissolvidos na água quenteDeixe cozinhar por 10 minutosForre uma forma de buraco no meio untada com fatias de tomate, ovos picadosAcrescente ao refogado as azeitonas, o palmito, as ervilhas, a salsinha, acerte o salAos poucos coloque a farinha mexendo até formar um angu grossoColoque com cuidado na forma para não estragar a decoração, apertando para ficar bem compactoDesenforme mornoSirva frio ou morno
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Corte as abobrinhas no sentido do comprimento com mais ou menos 0,5 cm de grossura, polvilhe com sal, leve pra grelhar de ambos os lados em uma frigideira não aderente com um fio de azeite, reserveAmasse com ajuda de um garfo o queijo e junte as uvas passas, a xícara (café) de azeite, as azeitonas, as nozes, e a pimenta dedo de moça, misture tudo muito bem, não coloque sal, deve ficar neutroEnrole cada fatia de abobrinha neste recheio como se fosse uma pequena panqueca e acomode em um recipiente baixo, quando terminar de fazer todos os rolinhos, despeje o vinagre e polvilhe com bastante orégano No liquidificador coloque os 500 ml de azeite de oliva e os dentes de alho com o envelope de caldo de legumes e um pouco de sal à gosto, e bata bem até ficar homogêneoDespeje sobre os rolinhos, cubra com um filme plástico e deixe na geladeira tomando gosto por no mínimo 12 horas, sirva de entrada acompanhado de torradas, ou como aperitivo
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