Receita de Lanche de forno

Tire a pele das calabresa e pique em pedaços, depois passe pelo processador ou liquidificadorAqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até que fique douradinhaAcrescente o tomate picado, calabresa e a salsinha picada e refogue por 5 minutosTire do fogo e coloque o […]

Receita de Pashtida

Em uma frigideira leve ao fogo o azeite e doure as cebolasAdicione depois os cogumelos e atum, e deixe fritar uns minutosNa batedeira, bata os ovos, a maionese, iogurte e farinhaUnte uma forma com óleo, coloque metade da masa, disponha o atum com cogumelos, previamente […]

Receita de Ovos recheados

Cortar os ovos um pouco acima do meio, dando para tirar as gemasEm um prato, coloque as 6 gemas cozidas e esmague com o garfo, misture como atum e a maionese, até obter uma massa homogêneaRecheie as cavidades das claras cozidas com essa misturaCorte as […]