Pudim Cremoso de Mandioca

Pudim Cremoso de Mandioca

Pudim cremoso de mandioca, uma sobremesa deliciosa de dar água na boca! Esse pudim fica bem cremoso e docinho. Aprenda fazer! Ingredientes 6 gemas 1 vidro de leite de coco (200 ml) 2 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de coco ralado em flocos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 200 g de manteiga sem sal derretida 1 kg de mandioca crua ralada 1 pitada de sal 2 colheres (sobremesa) de fermento…

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Mandioquinha Gratinada

Mandioquinha Gratinada

Existem alguns legumes que por algum motivo sempre terminam esquecidos na geladeira. A mandioquinha é um deles. Então, que tal variar a tradicional batata por mandioquinha? E ainda light? Confira esta receita de Mandioquinha Gratinada! Veja também: Nhoque de Mandioquinha Ingredientes 800 g de mandioquinha 300g de queijo fresco light amassado com garfo Creme vegetal light para untar Creme branco: ½ litro de leite desnatado 1 colher (sobremesa) de caldo de carne em pó 1 colher (sopa) de…

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Receita de Escondidinho de carne seca

Corte a carne seca e coloque na panela com água, deixe ferver, troque a água e repita o processo mais duas vezes para dessalgarCozinhe na panela de pressão por 25 minutosEscorra a água, desfie e refogue com cebola e azeiteTempere com sal, cheiro verde e pimentaCozinhe a mandioca até ficar bem maciaEscorra e passe no espremedor ou processadorAdicione o leite, a margarina e o requeijãoTempere com sal e misture bemColoque metade do purê de mandioca…

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Receita de Tutu a moda caipira

Coe o feijão tirando o caldo Reserve Frite o alho e a cebola no óleo, coloque a carne o pimentão a mandioca e deixe refogar um pouco Em seguida coloque o feijão, torresmo, salsinha e cebolinha, deixe refogar mais um pouco Misture a farinha de mandioca, sal, pimenta e os ovos, misture bem Retire do fogo arrumando em uma travessa e servindo ainda quente Receitas e Cia – Feed RSS

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Receita de Farofa com Maracujá

Em uma panela aqueça a manteiga e dore a cebola com o bacon por alguns instantesAcrescente o fubá e a farinha de mandioca, as azeitonas, a pimenta e vai mexendo com uma colher de pau para que a farinha não queime, ela tem que ficar levemente tostada, em torno de 15 minutos no fogo, sempre mexendoApós, junte o suco de maracujá, mexendo ate dissolver completamenteE por último as passas e o cheiro verdePode ser usado…

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Receita de Barreado

Cortar a carne em cubos de 2 cmem uma vasilha plástica, juntar a carne, o bacon, as cebolas, os dentes de alho, o cominho, o vinagre, o sal e a pimenta do reinomisturar tudo muito bem e deixar descansando por uma horaadicionar o óleo de milho em uma panela de barro (de 5 l), untando-a por dentro e levar ao fogo brandoquando o óleo estiver bem quente, acrescentar a carne temperada, mexer bem com uma…

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Receita de Mandioca no combate ao peso e no acúmulo de saúde

Embora muitas pessoas queiram mantê-la o mais longe possível por sua fama calórica, a mandioca pode ser uma forte aliada no combate ao peso. Mesmo com sua alta taxa de 125 calorias a cada 100 gramas devido à alta presença de carboidratos, o vegetal contém uma significante quantidade de fibras e carboidratos, que, quando ingeridos, […] Temperando… » Alimento da vez

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