Receita de Nhoque

Cozinhe as batatas com cascaDescasque e esprema utilizando um espremedor de batatasEspere até que as batatas estejam totalmente friasAdicione os ovos, o queijo ralado e farinha aos poucos até desgrudar da mãoQuanto mais sequinha estiver a batata, menos farinha será preciso e mais leve ficará […]

Receita de Nhoque saboroso

Cozinhe as batatas e deixe ficar mornas para começar a trabalharEnquanto isso prepare uma panela com bastante águaColoque um pouco de óleo e sal na água para não grudar o nhoque na hora do cozimentoColoque as gemas e a manteiga nas batatas, já passadas no […]

Receita de Nhoque da Lu

Cozinhar as batatas até ficarem bem molinhasPassar no espremedor e colocar em uma bacia juntamente com os ovosColocar o trigo até dar o ponto certoFazer rolinhos e cortar em formato de nhoqueSirva com o molho de sua preferência, sugiro o de bolonhesa Receitas e Cia […]

Receita de Nhoque de batata

Não retire as sementes, tire apenas as cascas, jogando os tomates em água fervendo, deixe por uns 2 minutosOu espete um por um no garfo e coloque direto na chama do fogão para ir soltando a casca (esse dá mais trabalho, ainda mais se você […]