Receita de Casquinha de soja

Hidrate a proteína texturizada de soja em 1 litro de água fervente, por aproximadamente 5 minutosDeixe a água esfriar e retire a sojaLave os pedaços da proteína em água corrente, espremendo-os com auxílio das mãos (ou de um pano limpo)Após lavar a soja, desfie-a em […]